Hayatımda Okuduğum En Kötü Kitap!

Çok mu iddialı bir başlık oldu acaba? Oysa amacım sadece bu kitaba dair hislerimi net olarak açıklayabilmekti :) Mark Manson'ın "Ustalık Gerektiren Kafaya Takmama Sanatı" (The Subtle Art of Not Giving a Fuck) adlı kitabı gerçekten çok çok kötüydü. Büyük bir vakit kaybı oldu benim için. Çok büyük beklentilerle satın aldığım bir kitap değildi aslında. Ama sosyal medyada bir sürü insanın başucu kitabı yaptığını görünce ne anlattığını merak etmiştim..

Kötü anları paylaşmak ya da paylaşmamak?

Son yıllarda sosyal medyada hakim olan genel akım sanıyorum; "her şeyini paylaşmak!" Tercih meselesi tabi ki. Özel hayatını anbean paylaşıp saygı duyulmasını beklemek, saygı duymayana "bu benim özel hayatım" diye çemkirmek.. İlginç buluyorum bu insanları. Hayatını didik didik gözler önüne sereceksin ve eleştiri kaldıramayacaksın ha? Tuhaf gerçekten.. Ben şahsen bu tarz ifşaların caps'ini alıp yakınlarımla paylaşıp çok eğleniyorum. Hemen hemen her gün "ya bir insan bunu neden paylaşır?" dediğim şok görüntülerle karşılaşıyorum.

Çikolata Parçalı Kurabiye! (A.k.a. Chocolate Chips Cookie :)

Baştan söyleyeyim; mükemmel tada ulaşmak istiyorsanız tarife harfiyen uymanız gerekiyor. Zira ben her yaptığımda değiştirerek, geliştirerek bu hale getirdim tarifi. Özellikle pişme süresi çok çok önemli. "Bu kadar kısa sürede kurabiye mi pişer?" diye düşünmeyin rica ediyorum, çünkü pişer.

Şimdi gelelim benim için bu kurabiyelerin anlam ve önemine; Çikolatalı kurabiyeye olan zaafımı yakın çevrem bilir. Kahve + kurabiye varsa eğer akan sular duruyor. İyi yapılmış bir çikolatalı kurabiye ile bambaşka bir boyuta geçiyorum. Bu konuda aynı duyguları paylaştığım tek kişi oğlum desem :) Ona da ver çikolatalı kurabiye & süt ikilisini, dünyayı unutsun! Analı oğullu çikolatalı kurabiye delisiyiz anlayacağınız. Çikolata tadını yoğun hissedebileceğiniz, ısırdığınızda sizi mutluluktan uçuracak iki önemli, garantili, aşırı iyi tarifim var. Bugün ilkini veriyorum. Ayrıca bugün, yani 4 Aralık, Amerika Birleşik Devletleri'nde National Cookie Day olarak kutlanıyor! Tabi ki tesadüfen yayınlamıyorum ben de bu postu :) 

Uras + Yosun, Yaz 2017 :)

Hayatımızın en güzel tatiliydi bu yaz çocuklarla yaptığımız. Mutluluk kaynağımız onların neşesi, kahkahası, eğlencesi çünkü. Onlar mutluysa biz de mutluyuz. Geçen yaz çocuklarla deniz tatili yapmadık. Çünkü birincisi Uras'ın orta kulak iltihabı (defalarca) sonucu iki kulağına birden tüp takılmıştı. Kulağına hiçbir şekilde su kaçmaması gerekiyordu. İkinci sebep de Yosun çok küçüktü. 6 - 7 aylıkken uzun yola çıkmak, otele bir ton eşya taşımak istemezdim. Sanıyorum biraz rahatıma düşkünüm :) Ama biraz :) Çünkü biberon temizlemek, emzik sterilize etmek istemiyordum tatilde. Kim ister ki?

Aşırı Kolay Portakallı Kek!

Annemin her kış yaptığı klasik kekidir bu. Portakallar tatlandı mı mutlaka pişirir ve ev mis gibi portakal kokar. Portakalınız yoksa şeker gibi mandalinalarla da aynı sonucu alabilirsiniz tabi ki. Dünyanın en kolay keklerinden biri desem yeridir. Eğer evde portakal ya da mandalina varsa hemen deneyin bence!

Sürpriz Nikah; İlayda ve Berker Evlendi!

Hayal et; Düğününe 19 gün var. Evlilik fotoğraflarını düğünden önce çektirmeye karar vermişsin. Bunun için güzel bir elbise alıyorsun, hazırlanıyorsun. Bütün gün gezerek, keyifle, eğlenceli bir düğün öncesi dış çekim yapıyorsun. Ve çekimin sonunda kendini sahilde, ailen, arkadaşların, tüm sevdiklerinle birlikte sürpriz bir nikahın içinde buluyorsun! Senin nikahın! İlayda tam olarak bunu yaşadı işte :)

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye!

Kahveyle buluşunca muazzam bir haz veren çikolatalı kurabiyeye kim hayır diyebilir ki? Benim zaafım büyük! Çikolatalı kurabiye ve kahve ile başka bir boyuta geçiyorum :) Fakat bu kurabiye biraz ilginç bir şekilde ortaya çıktı. Aslında şeklen tamamen bambaşka bir kurabiye vardı aklımda. Fakat malzemeler birleşince, hamur istediğim şekli vereceğim kıvama bir türlü gelmedi... Planda fındık ve çikolata hamurun arasında olacaktı fakat kıvamı tutturamayınca hepsini karıştırdım :) Bu haliyle de ağızda dağılan (hatta henüz sıcakken parmağınızla azcık bastırdığınızda da dağılabiliyor :) harika bir lezzet ortaya çıktı.

Ama ben çok Photoshop istemiyorum!

Çekim öncesi görüşmelerde bu cümleyi gelin adaylarından ne kadar çok duyuyorum bir bilseniz. Peki siz bir fotoğrafta ne kadar müdahale var, ne kadar rötuşlanmış (ne kadar oynanmış diyeyim en sık duyduğum tabirle :) anlayabilir misiniz? Anlayamazsınız :) Net söylüyorum anlayamazsınız! Belirtmeden geçmeyeyim; en hazzetmediğim fotoğrafçı türü de "hiç Photoshop yok"çulardır! Elinde 10 bin liralık en dijitalinden bir makineyle fotoğraf çekeceksin ve Photoshop'a karşı olacaksın ha? Saçmalık!

Roma'da nerede ne yenir, ne içilir rehberi!

Sevgili Roma! Aşırı lezzetlisin ve tam bana göresin. Roma'da geçirdiğim üç gün boyunca yediğim içtiğim her şey muazzamdı. Sadece pizzalar, makarnalar değil, deniz ürünleri, kahveler, cheesecakeler, dondurmalar da muhteşemdi. Eğer siz de benim gibi iyi yemek sevenlerdenseniz, ruhunuzu güzel tatlarla beslemeyi seviyorsanız, rica edeceğim gidin bu isimlerini sayacağım mekanlara; pişman olmayacaksınız... 

Burcu ve Utku Evlendi!

İyi ki blog var! Çünkü bazen bazı çiftlerin neredeyse tüm fotoğraflarını paylaşmak istiyorum :) En sık paylaşım yaptığım yer instagram hesabım. Ama işte orada da bir çiftin kaç fotoğrafını paylaşabilirim ki? Alan / adet sıkıntısı olmayan caanım blogum imdadıma yetişiyor ve bu çok gülen, çok güzel gülen çiftin bir sürü fotoğrafını yayınlayabiliyorum..

Dünyanın En Kolay Keki!

Mutfakta vakit geçirmeyi, özellikle kek, pasta yapmayı çok seviyorum. Fakat çoğu zaman bunun için vaktim de sabrım da olmuyor :) Ve mutfak kesinlikle sabır işi. Benim gibi acelecilerin, "ay hemen olsun"cuların mekanı değil pek! Bu yüzden tercihim hızlı tarifler oluyor. Nerede bir tarifin başında "pratik" ya da "kolay" görsem atlıyorum :)

Kısa, hızlı, heyecanlı Roma!

Sevgilimle uzun zamandır gitmek istediğimiz bir şehirdi Roma. Fakat iki çocuğu bırakıp karı koca gezmeye de içimiz elvermiyordu :) Derken nişan fotoğraflarını çektiğim canım Tuğçe aradı ve beni İtalya'ya düğün fotoğraflarını çekmem için davet etti! Nasıl bir heyecan, nasıl bir mutluluk anlatamam. Allah biliyor; yurt dışında düğün çekmek çok istediğim bir şeydi (hangi fotoğrafçı istemez ki.) Ve bu düğün İtalya'da oluyordu. Gel de sevinçten delirme :)

Cansu ve Tolga Evlendi!

Cansu ve Tolga'nın Instagram hesabımda paylaştığım bir fotoğrafının altına şöyle yazmıştım; "Güzel bir gündü. Aynı anda, aynı yerde, aynı duygudaydık. Güneş güzeldi. Başaklar güzeldi. Güzel bir gündü..." Bunu her zaman, herkesle hissedemezsiniz, net! Bazıları biraz farklı oluyor işte..

Niğde'de Bir Düğün Fotoğrafı Çekimi; Berna ve Mahmut Evlendi!

Ne çok kullandığımız bir cümledir; "Tanıştığıma memnun oldum!" Acaba ne kadarı öylesine söylenmiştir, ne kadarı doğrudur? Berna ve Mahmut için ben bu cümleyi tüm kalbimle söylerim, inanın. Bu kadar naif, bu kadar güzel iki insan.. Kader diye bir şey var evet ve iyi ki bir araya getirmiş onları..